Stikkord: glasur

Teriyaki</ og yakitori er to av de mest elskede smakene fra Japan, og de har blitt en viktig del av mange grilltradisjoner verden over. Disse to glasurtypene tilfører en uimotståelig sødme og umami til forskjellige retter, noe som gjør dem til perfekte følgesvenner for både kjøtt og grønnsaker. I denne artikkelen skal vi dykke dypere…